Recettes saines et végétariennes pour les fêtes !

Lucile Woodward 6 décembre 2016 , 11 h 16 min

Ouiiii !! Après l’immense succès de mon ebook Healty Veggie Rock’n Roll, voici mon ebook de recettes saines et végétariennes pour les fêtes de fin d’année. Avec une semaine détox en bonus à la fin 😉

Une petite vidéo de présentation

Tout d’abord, voici un petit teaser vidéo pour vous présenter cet ebook qui me tenait vraiment à coeur. Enjoy !

Repas de noël léger
Découvrez mon Ebook de recettes faciles et saines pour les fêtes de fin d'années.

Des recettes qui plaisent à tout le monde

J’avais réfléchis à cet ebook lors des vacances de Toussaint, chez ma mère. Maintenant qu’elle commence à intégrer doucement le fait que je ne mange plus de viande ni de poisson, elle m’avait demandé ce que j’allais bien pouvoir manger à Noël … Et de me rajouter « Que c’est compliqué de faire des repas différents pour chacun alors que l’on sera 18 à la maison ». Et en même temps elle a bien raison ! Du coup dans le train du retour, je me suis dit que j’allais vous proposer un livre de recette de repas de fêtes. Avec des ingrédients de saison, que l’on trouve facilement à cette période de l’année, et qui plairont à tout le monde : végétariens, carnivores, sportifs, sédentaires, petits et grands ! Et voilà ! Vous pouvez maintenant découvrir toutes mes créations dans mon ebook ici.

Recette : Açaï Bowl de Noël

Recettes saines et végétariennes pour les fêtes

Je vous propose 6 plats faciles à digérer, et ultra riches en énergie positive. Avec pleins de vitamines, minéraux, protéines végétales ; ces 6 recettes s’intègrent parfaitement à un mode de vie sain et sportif. Vous sortez de table légers, et dès 2h après le repas vous êtes en pleine forme pour vous adonner à plein d’activités sportives ou intellectuelles.

Donc vous ne vous sentirez pas plâtrés et incapable d’aller au sport par exemple. Mais vous serez aussi en pleine forme pour jouer au nouveau circuit de voiture de votre fils, pour apprendre à votre fille à faire du roller puisqu’elle a reçu sa paire à Noël, ou à explorer le nouveau jeu vidéo de votre ado avec enthousiasme…

Recettes gourmandes et semaine détox
Découvrez toutes mes recettes gourmandes et ma semaine détox pour retrouver la forme début janvier

Accompagner les plats traditionnels

Donc allez-y, à vos fourneaux ! Si votre grande tante prépare la dinde aux marrons, vous préparerez les choux farcis végétariens qui vont avec. Si votre grande soeur s’occupe de la bûche de Noël, vous apporterez l’Açaï Bowl rafraîchissant et vitaminé pour faire passer le tout. Si votre conjoint ne peut pas se passer de foie gras, vous aurez aussi les mini bruschetta d’Artichaut sur la table de l’apéro …

Recette de farce végétarienne

Bref, l’idée ce n’est pas de faire cuisine à part bien sûr ! Tous ces plats / apéro / desserts accompagneront parfaitement les autres plats traditionnels familiaux de Noël. Comme cela, si vous mangez de la viande : et bien vous prenez de tout. Et si vous ne voulez pas du saumon fumé ou du Chapon, et bien vous ne prendrez que de l’accompagnement et vous aurez bien assez, et tout le monde sera content et vous n’aurez absolument PAS l’impression de vous dé-socialiser !

A vous de faire découvrir un univers d’alimentation saine et équilibrée aussi pendant les fêtes de fin d’année. Et si c’est vous qui recevez, n’hésitez pas à sortir le full monty ! Les 6 préparations à la fois. Et vos convives n’en reviendront pas ! Ils sortiront de table bien plus légers, bien plus frais ! Ils dormiront beaucoup mieux et se sentiront énergisés pour partir courir / balader en famille le lendemain ! Je vous laisse allez découvrir tout cela de plus près ici

Un merci tout spécial à Emira – grande patronne du stylisme culinaire – qui m’a aidée dans la présentation et l’élaboration de ses recettes 🙂

Velouté de potimaron aux châtaignes

1 semaine Détox Sport & Nutrition

BONUS !! Parce que si à tout hasard, vous abuseriez d’un peu trop de bonnes choses pendant les fêtes de fin d’année, j’ai aussi pensé à vous 😉

A la fin de l’ebook, vous trouverez 1 semaine de menu Detox et de conseils sportifs associés. 7 jours de reprise en main Sport et Nutrition à suivre à la lettre. Pour retrouver le top de votre forme dès la 1er semaine de Janvier.

Bon appétit, cuisinez bien ! Et racontez moi vos repas de fêtes avec le #Veggiechristmas !! J’adore vous suivre 😉

lucilewoodward

Je ne suis pas la coach des stars. Je me présente plutôt comme la coach sportif des vraies gens dans la vraie vie. Moi aussi j’ai un boulot, un enfant, un mari, des amis... Et je sais très bien à quel point il est difficile de rester motivé, de garder la forme, de garder la ligne dans nos vies d’aujourd’hui.

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