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Salade végétarienne prête en 3 minutes

    Vos avez hyper faim et pas le temps de cuisiner ? Voici une recette végétarienne gourmande et rassasiante prête en 3 minutes chrono ! Rapide à faire, ça permet d’éviter de se ruer sur n’importe quoi de gras et salé.

    Vérifier ses placards

    D’abord je fais l’inventaire de tous les trucs bons et faciles à cuisiner que j’ai dans mes placards. Ça donne une idée de la salade qu’on va pouvoir se préparer. Dans mon cas :

    – Lentilles, check. (150g environ)
    – Coeur d’artichaut à l’huile, check (Mmmmh!) (1/2 pot, sans trop verser d’huile)
    – Ciboulette congelée, check (3 cuillères à soupe)
    – Feta, check (1/5 de la boite)
    – Un peu de riz qui traîne, check (3 cuillères à soupe environ).

    Mélanger le tout

    Arrivée à la maison, je mélange le tout dans un grand bol. Deux cuillères d’huile d’olive et deux pincées de sel (Herbamare).

    Voilà c’est tout, c’est déjà prêt. Et tout ça en moins de 3 minutes chrono !

    Salade végétarienne faite en 3 minutes

    Rassasiement assuré

    Et voilà, vous êtes certain de ne plus avoir faim jusqu’au dîner. Plein de vitamines et de minéraux. 100 % calories utiles. 100 % estomac satisfait. Derrière, une tisane et pour les plus gourmands, un carré de chocolat ! 😉

    Si ce type de recette ultra rapide et gourmande vous intéresse, n’hésitez pas à suivre mon programme RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE.

    5 commentaires sur “Salade végétarienne prête en 3 minutes”

    1. Je l’ai faite ce midi et c’était délicieux !
      Je n’avais pas de reste de riz mais j’ai remplacé par quelques tomates cerise. Tout en simplicité mais excellent ! Merci pour cette belle idée 🙂

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